تنتقل مجموعة فنادق "ريتز كارلتون" إلى البحار مع خطها الأول من اليخوت السياحية الفاخرة، وستستوعب كلًا من السفن الفخمة، والتي يبلغ طولها 623 قدمًا ما يصل إلى 298 راكبا في 149 جناحا، كل منها يحتوي على شرفة خاصة، إضافة إلى بنتهاوس دوبلكس بمساحة 450 قدمًا مربعًا.

وتشمل المرافق سبا وصالة بانوراما وبار النبيذ، فضلا عن مطعم صممه الشيف سفين إلفرفيلد، الذي يرأس أكوا، وهو مطعم ثلاثة نجوم في فندق ريتز كارلتون في فولفسبورغ في ألمانيا. وتستغرق الرحلات ما بين سبعة إلى عشرة أيام مع وجهات تشمل البحر الأبيض المتوسط، وأوروبا الشمالية ومنطقة البحر الكاريبي وأميركا اللاتينية.

ويخطط فندق ريتز كارلتون أيضا لتقديم "رحلات فريدة من نوعها، في شكل رحلات استكشافية برية وعلى متن السفينة، من خلال التعاون مع الطهاة المحليين والموسيقيين والفنانين". ومن المقرر أن يتمركز أول واحد من تلك اليخوت الثلاثة، وجميعها متمركزة في ميامي كوكونوت غروف، في البحر في أواخر عام 2019، مع فتح باب الحجوزات في مايو/أيار 2018.

وإنها لن تكون أول طرادات اليخوت الفاخرة من نوعها، مع المنافسين بما في ذلك سيلفرسي وكريستال رحلات بحرية، حيث من أمثال ذلك يمكن أن تدفع أسعار تصل إلى 800 جنيه استرليني في اليوم الواحد. وأنها لن تكون أول من يفخر بشيف حائز على نجمة ميشلان، هذا العام، تتعاون رحلات بحرية "الأميرة" مع إيمانويل رينوت - رئيس الطهاة السابق في كلاريدج في لندن -  لتطوير مطعم متخصص على متن "الأميرة". ولكنها ستكون المرة الأولى التي توسع فيها مجموعة الفنادق الفخمة من الإقامة التي تقدم إلى أعالي البحار.