كشفت إحصائيات أجرتها منظمة ايطالية بالتعاون مع الاتّحاد الوطني لحماية المستهلك، إنفاق الجزائري لضعف راتبه في شراء مواد غذائية يتم إلقاؤها في المزابل، خاصة مادة الخبز، في وقت استوردت الجزائر ما قيمته 2 مليار دولار من القمح خلال العام الماضي، ما جعلها تصنّف ضمن ثالث مستورد عالمي للقمح.