فوائد عديدة لتناول السبانخ فهى تحتوى على مادة الفلافونيدات التي تقي من سرطان الجلد كما يحتوى على نسبة عالية من الفيتامين A الذى يعزز صحة البشرة، فيجعلها أكثر نضارة.

اشارت الدكتورة مها رادميس استشارى التغذية ان السبانخ يوفر فيتامين K الذي يحتوى على مادة تسمى أوستيوكالسين التى تحافظ على قوة وكثافة العظام كما تحافظ على سلامة الجهاز العصبي ووظائف الدماغ.

يحتوي السبانخ على عدد قليل جدًا من السعرات الحرارية حيث توفر 100 جرام من الأوراق الخام 23 سعرة حرارية فقط،
تعد السبانخ غذاء جيد لعلاج الأنيميا وفقر الدم لغناه بالحديد و لا ينصح مرضى حصوات الكلى وحصوات الحالب بالإكثار من تناول السبانخ .

ولا ينصح بتناول السبانخ لمرضى حصوات الكلى سبب غنى السبانخ بأملاح الأوكزالات التى تتحد مع الكالسيوم فتكون أوكزالات الكالسيوم الذي تتكون منه حصوات الكلى.