الرياض - المغرب اليوم
يستضيف مطعم المهراجا في فندق موڤنبيك الخبر الشيف العالمي فنيت بهاتيا الحائز على نيشان ميتشلان للتميّز في الطبخ، لإطلاق أشهى المأكولات المستمدّة من قائمة البحر والرمل والشمس، ويستمر تقديم القائمة الجديدة من 12 إلى 24 يناير. وقال الشيف «طبيعة المملكة العربيّة السعوديّة المميّزة بشمسها ورمالها كانت إلهامي لإطلاق هذه القائمة، سيستمتع الضيوف بهذا الخليط السحري، الذي يجمع بين أشهى أطباق الخضراوات المستمدّة من «الشمس» والمأكولات البحرية الطازجة من «البحر»، وأطباق اللحوم من كلمة «الرمل» . هكذا أجاب الشيف فنيت عن سر اسم قائمة الأطباق الجديدة. ويضم المطعم أشهى الأطباق الجديدة وتشكيلة من الحلويات المبتكرة مثل «الكولفي» و«الخير»، ومتعة مذاق الوصفات الهنديّة التقليدية بلمسات عصرية.