الرئيسية » إتيكيت
اتيكيت البوفيه

القاهرة - شيماء مكاوي

 يجب عليك إذا دُعيت إلى مناسبات عائلية وعامة يغلب عليها طابع البوفيه التي تتوجب عليك احترام الاتيكيت الخاص بها وهي كالآتي :

ويكون عليك فور وصولك إلى البوفيه، القاء أولًا نظرة شاملة على تنظيم البوفيه وإلى مكان وضع الخبز والسلطات والحساء والأطباق الرئيسية والجانبيّة والحلوياتبالإضافة إلى مكان وضع الأطباق والطاسات والأكواب، ويجب النظر من أين يبدأ صفّ البوفيه.

في حال كان البوفيه عبارة عن أقسام متعددة، اختاري القسم الذي تودّين البدء به، لافتة  أنّ صفّ البوفيه يجب أن يسير باتّجاهٍ واحد إلا إذا كان الطعام نفسه مقدّمًا من الجانبين ويتمّ استخدام صفّين للسكب.

لا حاجة لأن تضعي وجبة كاملة في طبقك من الجولة الأولى، فيمكنك البدء بالسلطات والمقبلات أولًا ومن ثمّ العودة مجددًا لسكب الطبق الرئيسي والأطباق الجانبية وبعدها التحلية.

عندما تأخذين طبقك للسكب، لا تعترضي الصفّ، بل ابدئي من حيث يبدأ البوفيه واتبعي المدعوّين الذين يقفون أمامك في الصفّ، و لا يجب أن تبدئي الصفّ بالاتجاه المعاكس أو تقفي مباشرةً في منتصف الصفّ.

عندما تخدمين نفسك، استعملي دائمًا أدوات السكب الموضوعة على الأطباق وليس شوكتك أو ملعقتك، واحرصي على إعادة هذه الأدوات إلى حيث كانت وليس إلى طبقٍ أخر.

لا يجب أن تستخدمي أدوات السكب نفسها لأطباق عدة إذ يمكن أن تفسدي الطعام، كما أنه لا يجب أن تسكبي لنفسك فوق طبق الشخص الآخر بقربك، و أثناء السكب، لا تستغرقي الكثير من الوقت أو أكثر مما يمكنك تناوله.

ضرورة عدم القيام بأيّ تعليق سلبي عن الطعام، و عندما تعودين لسكب المزيد، لا داعي لإحضار الطبق الذي استخدمتيه في المرة الأولى، إذ يمكنك أخذ طبق جديد من البوفيه.

لا يجب الأكل وأنت واقفة في الصفّ أو من البوفيه مباشرةً.

View on moroccosports.net

أخبار ذات صلة

قواعد لا غنى عنها عند ركوب المواصلات العامة
6 قواعد عند جلوس الأطفال على مائدة الطعام في…
قواعد مهمة في اتيكيت التعامل مع الاطفال على المائدة
5 قواعد يجب مراعاتهم عند تناول "الشوربة" في رمضان
تعرفي على قواعد التعامل في الحفلات

اخر الاخبار

العثور على مصاحف وسط القمامة في المدينة المنورة و"الشؤون…
تفاصيل مُثيرة عن حقيقة اختطاف فتاة قاصر من مطار…
نهاية مأساوية لأخ حاول فضّ عراك بين شقيقه وشخص…
شاب يسلم نفسه إلى شرطة تطوان بعدما ذبح خليلته…

فن وموسيقى

ناهد السباعي ترفض قطعيًا أن تكون الزّوحة الثّانية
إليسا تعود لصديقاتها من جديد وتُمارس تمارينها الرياضية
الفنان أحمد عز يفتح صندوق أسراره وجديد أعماله
جمال سليمان يشيد بالترحيب بالسوريين المقيمين في مصر

أخبار النجوم

سُميَّة الخشاب تُقرِّر العودة إلى السينما بفيلم وسيناريو جديد
محمد الشرنوبي يتجاهل الحديث عن خطوبته من سارة الطباخ
طليقة وائل كفوري تستعرض جمالها وتكسر الحصار
حسن الرداد يُكشف كواليس مسلسه الرمضاني "الزوجة 18"

رياضة

كريستيانو رونالدو يدرس تأجيل اعتزاله للعب مع نجله
محمد صلاح يتصدر ترتيب أفضل خمسة لاعبين أفارقة في…
ميسي يعود للملاعب بعد غياب شهرين للإصابة
مبابي في قلب حرب باردة داخل المنتخب الفرنسي

صحة وتغذية

احذر إهمال ارتفاع ضغط الدم ولا تتجاهل علامات الوجه
دراسة تؤكد أن الرضاعة الطبيعية تقلل خطر الإصابة بـ"الربو"
بريطانيّة تُنقذ حياة ابنها بعد أن لاحظت إحمرارًا على…
لصقة من جلد الإنسان تحدث ثورة في علاج القلب

الأخبار الأكثر قراءة