الرئيسية » صحة وتغذية
إعادة النظر في الأفوكادو كفاكهة صحية

واشنطن - رولا عيسى

 أوصى بعض خبراء التغذية في ولاية كاليفورنيا الأميركية، أنه يجب إعادة النظر في الأفوكادو كفاكهة صحية، والتوقف عن إضافتها للسلطة والعصائر، فعلى الرغم من أنه يصنف كثمرة، إلا أنه عالي الكربوهيدرات، فالأفوكادو يحتوي على نسبة عالية من الدهون. وأدرك الأطباء أن فوائد الأفوكادو متواضعة، على عكس ما كشفت دراسة جديدة أن إضافة الفاكهة الخضراء لحميتك يمكن أن تساعد على خفض الوزن. كما أن الفواكه تُقلل من خطر تعرض الشخص لأمراض القلب.


 
وأوضح المدير التنفيذي اميليانو اسكوبيدو، "هذه الدراسة تدعم البحوث التي تبين العديد من الفوائد للأفوكادو، عندما تستهلكه في خطط الأكل الصحية اليومية". وذكرت المبادئ التوجيهية أن التحولات الصغيرة في الخيارات الغذائية يمكن أن تحدث فرقا، بما في ذلك التحول من الدهون الصلبة إلى الزيوت، مثل زيت الأفوكادو.
 
وأكدت الدراسة الجديدة أن تبادل الدهون الصلبة بالأفوكادو يمكن أن يغير ملامح المادة الدهنية بشكل كبير. وحلل العلماء 10 دراسات عن الأفوكادو، مع 229 مشاركا، حيث قام الباحثون بتقييم تأثير الأفوكادو على مستويات الكوليسترول في الدم. ووجد الباحثون أن تناول ثمرة واحدة من الأفوكادو إلى نصف واحدة في اليوم  تخفض نسبة الكوليسترول في الكلى، كما أنه يحد من أضرار البروتين الدهني منخفض الكثافة، الكوليسترول والدهون الثلاثية عند استبدالها بمصدر آخر للدهون.
 
وأشار مؤلف الدراسة الدكتور ساشين شاه أن النتائج أظهرت أنه حتى الخاضعين للدراسة الصحية أظهروا انخفاضا كبيرا. وقال الدكتور نيكي فورد، مدير التغذية للهاس: "الأفوكادو الطازجة، كجزء من نظام غذائي متوازن، وكبديل خال من الكولسترول للدهون الصلبة، يمكن أن يساعد في أن يكون جزءا من الحل للحفاظ على مستويات الكوليسترول في الدم طبيعية"، وأضاف أن الأفوكادو أيضا وسيلة لذيذ لزيادة الألياف. وإن أمراض القلب والأوعية الدموية هي المسؤولة عن واحدة من بين كل أربع حالات وفاة، وهو القاتل رقم واحد للرجال والنساء، أمراض القلب هي أيضا واحدة من الأسباب الرئيسية للإعاقة.

 

View on moroccosports.net

أخبار ذات صلة

دراسة أميركية تُحذِّر من إصابات الدماغ "الخفيفة"
احذر معدلات الكالسيوم الزائدة تؤدي للإصابة بـ"السرطان"
دراسة جديدة تُحذر من تناول اللحوم البيضاء وبخاصة الدجاج
لنّوم ساعة واحدة إضافيّة يزيدُ خطر الإصابة بالسُّمنة
أطعمة إن تناولتها تساعدك على الوقاية من "الخرف"

اخر الاخبار

العثور على مصاحف وسط القمامة في المدينة المنورة و"الشؤون…
تفاصيل مُثيرة عن حقيقة اختطاف فتاة قاصر من مطار…
نهاية مأساوية لأخ حاول فضّ عراك بين شقيقه وشخص…
شاب يسلم نفسه إلى شرطة تطوان بعدما ذبح خليلته…

فن وموسيقى

ناهد السباعي ترفض قطعيًا أن تكون الزّوحة الثّانية
إليسا تعود لصديقاتها من جديد وتُمارس تمارينها الرياضية
الفنان أحمد عز يفتح صندوق أسراره وجديد أعماله
جمال سليمان يشيد بالترحيب بالسوريين المقيمين في مصر

أخبار النجوم

سُميَّة الخشاب تُقرِّر العودة إلى السينما بفيلم وسيناريو جديد
محمد الشرنوبي يتجاهل الحديث عن خطوبته من سارة الطباخ
طليقة وائل كفوري تستعرض جمالها وتكسر الحصار
حسن الرداد يُكشف كواليس مسلسه الرمضاني "الزوجة 18"

رياضة

كريستيانو رونالدو يدرس تأجيل اعتزاله للعب مع نجله
محمد صلاح يتصدر ترتيب أفضل خمسة لاعبين أفارقة في…
ميسي يعود للملاعب بعد غياب شهرين للإصابة
مبابي في قلب حرب باردة داخل المنتخب الفرنسي

صحة وتغذية

احذر إهمال ارتفاع ضغط الدم ولا تتجاهل علامات الوجه
دراسة تؤكد أن الرضاعة الطبيعية تقلل خطر الإصابة بـ"الربو"
بريطانيّة تُنقذ حياة ابنها بعد أن لاحظت إحمرارًا على…
لصقة من جلد الإنسان تحدث ثورة في علاج القلب

الأخبار الأكثر قراءة